开年*爆剧非《狂飙》莫属,张译、张颂文精湛的演技让这部剧一起飙到了豆瓣评分9.1和天下收视率*的位置。
张颂文饰演的高启强从鱼贩做到了黑帮头目,靠山里那些斑驳的修建、嘈杂的市场、陈旧的街道无一不把是非两道的较量和庞大的人性出现得淋漓尽致。是的,当你们在体贴高启强是若何变坏的,我已经在体贴高启强的田园在哪。

△电视剧的选景异常有故事性/ 《狂飙》
着实忍不住要夸一夸剧组选取景地的眼光:陈旧的街道感,让每处镜头都充满故事的张力。
能做到这一点的,确实只有它——广东江门。
就广东局限来说,江门着实太低调了,但走近一看,你才气发现它身上藏着密密麻麻的“小宝藏”:这里是“*侨乡”,这里盛产院士、香港明星和碉楼,这里是“喜茶”的起源地,这里的风土人情着实让人难以脱离。《狂飙》电视剧总制片徐泰看上了江门的兼容并包,张颂文发了30余条微博称颂江门的风土人情。

△张颂文发博宣传江门/ 微博
这个不起眼的广东小城,早该火了。
01、五邑,你是哪个邑
在外人看来,江门确实很“散”。三区四县五邑,让每个江门人在自我先容的时刻都逃不外被问一句:“你是江门那里人?”
着实要分清一点也不难:三区是指“蓬江区”“江海区”“新会区”;四个县级市是指鹤山、台山、开平、恩平;旧称的“五邑”,是指新会、鹤山、台山、开平、恩平这五个地方。
江门的低存在感或许是由于它的地理位置:位于珠三角区域的西缘,与广州隔了一个佛山,与深圳又隔了一其中山,颇有几分“不上不下”之感。
但在已往,江门曾仅次于广州。
无识之人还在这座都会的粤语发音里纠缠,殊不知它的泉源着实很美:墟市在西江和蓬江交汇处起源,又因江南的烟墩山和江北的蓬莱山僵持如门,故名“江门”。
江门的起源地,在蓬江这个老城区。沿着三十三墟街拾级而上,即是江门最原始的风貌,元明清时期,这里照样一个水埠头,往来的商人即是搭船通过这三十三级台阶来到江门墟做生意、商业。
明代大儒陈白沙更有诗盛赞这一荣华情景:“十步一茅椽,非村非市廛。行人思店饭,过鸟避墟烟。”
清末,江门被开拓为“江门埠”,到了民国时期,江门更为盛极一时。在市区的长堤、仓后路、太平路一带,至今还保留了长近3公里的骑楼街,与那时的南海佛山、增城新塘、东莞石龙并称“广东四大镇”。
乃到建市后,江门还依附着“亚洲第二大糖厂”江门甘蔗化工厂、江门柴油机厂、江门造纸厂、江门船厂、江门电池厂等企业常年跻身广东第二三位,又有“小广州”之称。
现在辖下的五邑,更是各具风土特色。
若论历史,新会区则更为古老。建制于东晋末年,长达1600年的历史令它很长时间来都是四邑区域(新会、台山、开平、恩平)的经济文化中央。
宋末时期,著名的“崖山之战”在这里打响,延续300多年的宋朝彻底消亡,又有人称“崖山之后再无正统”。

△江门新会崖门炮台
大隐约于市的开平,则保留着广东*的天下级文化遗产——碉楼。
若对五邑区域的历史修建感兴趣,开平真是个挖不尽的宝藏:根据《红楼梦》大观园所建的立园;充满欧陆风情的赤坎古镇;遍布各个村子、1833幢充满古希腊、古罗马和伊斯兰气概的开平碉楼村子群……
中西合璧的修建错落在开平的山林之间,让人有种恍如走进上世纪的错觉,难怪《一代宗师》《让子弹飞》又在这缱绻流连。

△江门开平碉楼群
鹤山的古劳水乡,在七百多年前,便有先民把这滩涂泽国酿成鱼米之乡。纵横交织的水网、错落的民居、摇曳的蕉林、遍布的鱼塘,愣是把这化身为“珠三角最后的原生态水乡”。
恩平又包揽了“中国温泉之乡”的美称,位于华南三大断裂带交汇处,源源不停的温泉从中涌出,成就了为人所熟知的锦江温泉、帝都温泉和金山温泉。只需驱车一个多小时,这里即是五邑人的大澡堂。
沿海的江门,海岛游自是必不能少的,台山的上、下川岛从未令人失望。台山的特色有许多:华侨、骑楼老街、台山大包、海岛……
每个五邑人的周末,生怕都被上、下川岛支配过。那一句“走,去海边”,大几率不是上、下川岛就是那琴半岛,这些海岛险些都承载过江门人*次看海的美妙期待。
只管江门自古分五邑,但始终分不开这些配合的影象连载,江门人惯于看碉楼、晒陈皮、逛水乡、泡温泉、游海岛,在这些日复一日的小确幸中,滋养着他们的心性。
02、江门无特产?我们特多产!
除了饱受被问那里人的困扰,江门人最怕被问的另一个问题是:
“你们这里有什么特产?”
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每被问及,江门人都手心出汗、心跳加速,脑海里飞速旋转:陈皮?烧鹅?台山饼?支吾了半天也没个以是然,于是又给众人留下“江门无特产”的印象。
着实真相是,江门五邑着实太多特产,每个邑都有那么几样,邑与邑之间又各不相同,以至于真的不知说哪个才好。
若以后再有外人问到,尽可把这篇文章甩出来:别纠结特不特产了,我们特多产!
在“多产”两个字眼前,江门从不整虚的。
就拿华侨来说吧,显著闽粤一带都多华侨,可江门偏偏把自己搞成了“*侨乡”。
直接拿数听语言,祖籍江门的华侨华人、港澳台同胞近400万人,遍布全天下五大洲122个国家和区域,要知道江门市的户籍人口也不外400万人(2020年),险些是一半一半。
中国最着名的侨乡有四个:江门、泉州、潮汕、梅州。后三者的华侨主要流动局限在东南亚,唯独江门五邑人,远渡重洋,漂流了险些半个地球,到美洲、大洋洲营生涯。若是真的有“最猛浪、最勤劳勇敢的打工人奖”,真该颁给江门人。
据统计,五邑籍华侨华人漫衍在亚洲区域的约占20%,美洲区域的直接占了70%。连那时美国人的粮仓,很洪水平上都是由五邑人开发,“金山橙”由台山人培育,开平“钵仔糕”在大洋彼岸穿街过巷地叫卖。“卖猪仔”“金山阿伯”等等词语险些穿过了每个江门人孩提时代的影象。
但若说“每个江门人总有一两个亲戚在外洋”又有失偏颇,华侨华人祖籍基本集中在台山和开平,稀奇是台山,内陆人口不外93万人,但旅居外洋的亲友却达130多万人,美国首位华裔驻华大使骆家辉是台山人,加拿大第26任总督伍冰枝也是台山人。
由于五邑的文化教育自古就异常蓬勃,稀奇是新会,自北宋以来,就有231名进士(含状元1名)、1343名举人,再加上五邑人出洋开拓了眼界,因此江门的名人、院士稀奇多,又成了“院士之乡”。
讲出“宇宙在我”的鸿儒陈白沙、头脑巨擘梁启超、国学大师陈垣、*位飞机设计者冯如,都是土生土长的江门人。
在市区的五邑华侨广场旁边,直接把一条都会主干路命名为“院士路”,一起上,伫立着31位为中国作为卓越孝顺的两院院士雕像。别人的信仰是idol,而江门人的信仰就是这一位位院士。
由于专注“在外营生”的五邑人着实太多,他们将港澳或作为中转,或作为落脚营生之地,因此江门这座都会与港澳的渊源也颇深。
据香港官方档案纪录,1940年月至1950年月,香港有80%人口原籍江门。时至今日,香港市民原籍江门的也占了20%,据不完全统计,平均每5个香港人就有1人原籍江门,平均每3个澳门人就有1个原籍江门。
难怪华仔(刘德华)、发哥(周润发)、梁朝伟、甄子丹、黄百鸣、陈*、谭咏麟、黄家驹等人都可以大呼一声,“我祖籍系江门噶”。江门人险些是躺在TVB上长大的,《金枝欲孽》《火舞黄沙》《法证先锋》都是每个江门仔心照不宣的记号。
一句“天台见”,成了无数学生哥模拟《无间道》的名排场。
老艺术家劝你真的不要再问一个江门人,特产是什么?谦逊低调的他们,碉楼多、华侨多、院士多、明星多、美食多,讲出来只是怕吓着你而已。
03、江门,最恬静的湾区都会
见惯大风大浪的江门人,早就不把这些挂在嘴边了,比起虚无缥缈、八竿子打不着的明星和“威水史”,他们更专注于眼前的生涯。
老艺术家一直想不通自己为何会爱上这个平平无奇,甚至一眼并不能看出优点的小城,就连江门人也吐槽自己的都会除了“小鸟天堂”和“喜茶”也没啥影象点。可能,就是一种看不见,不迫切的恬静感吧。
说不上豪富大贵,但小富即安的生涯令他们不再贪恋“外出打工”,饮个早茶、吃个大包、逛个东湖公园,成了他们配合的一样平常。
“普通,但忧伤”,是每个江门人都遵照着的生涯轨迹。
你很难想象在一个大湾区都会里,无人谈论着学区房、兴趣班、鸡娃。他们只关注三姑今晚去那里用饭,六婆的媳妇是不是又生了一个儿子。所有紧绷着的神经,在踏入江门那刻神奇无踪地消逝了。
以是又有人说“江门很适合生涯”,老艺术家深以为然,在大湾区都会群里,我愿把江门称之为“桃花源”。
进入江门的*眼,天空很蓝,蹊径笔直、清洁,一条院士路,把五邑大学和栉比鳞次的万达、汇悦城高楼串联起来,五邑大学的北门是益华百货,南门则是江门人“永远的东湖公园”。
江门市区并不大,一说老地方,东湖公园总会榜上著名。这个“庞然大物”在市中央占了53公顷的面积,连内陆人都分不清东湖公园到底有哪几个门。以是,约人又万万不能说“东湖公园等”,不附带周遭修建,别人都不知是哪个入口。
到了周末,白水带、圭峰山是江门人雷打不动的好去向。爬山、喝早茶、逛街,这个顺序是无论若何也不能变的。
江门的物价很低,十块钱便有一份满全是肉的蒸饭,街边的肠粉摊还写着“4-5元一份”,“喜茶”险些不需要怎么排队,尚有令外地人垂涎的江门陈皮限制特饮。
说到美食这块,江门又是被严重低估的一个。杜阮凉瓜、荷塘鱼饼、新会陈皮、古井烧鹅、西江黄沙蚬、五洞牛肉、台山黄鳝饭、恩平烧饼、开平钵仔糕,简直全身充满“快来吃掉我”的气息。
古井烧鹅,外脆内嫩,汤汁能顺着油脂淌下。江门人明晰,对一只鹅*的尊重,得用陈皮腌制,待阵阵的陈香渗入鹅中,再用陈年荔枝木烤制。那样,烧鹅便拥有古铜色的肌肤,陈皮的香气,汁肉嫩滑。
吃台山黄鳝饭,最紧要“随意”。任何一间不起眼的大排档,都可能藏着*的香馥馥黄鳝饭。要看正不正宗,内陆人告诉你只需看黄鳝够不够“苗条”,肉质紧实、葱花逼出黄鳝的清香,也不用抢,最吃香的那一口,是煲底的饭焦。
在大湾区,江门确实是最不起眼的一个,但也是最有生涯气息的一个。长堤风貌的骑楼充斥着衣物、植物,时刻提醒着你这不仅是历史修建;万家灯火的夜晚随时传出“阿妈教仔”的声音;摩托车沿着江边行走,人们拿着陈皮奶茶优哉游哉地吸着……
小鸟天堂、碉楼、华侨文化、新会陈皮、院士、明星、甘化厂,这一幕幕在江门人眼前飘过,尤如过眼云烟,他们宁愿深藏功与名,投身在这凡尘俗世里。

△江门人把生涯都化于市井烟火里 / 老艺术家摄
这是一个提不起任何焦虑、张皇的都会,比起屋子和事情,他们可能更体贴:
“喂,今晚吃咩?”
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