文牧野“小人物三部曲”收官之作《欢迎来龙餐馆》8月11日正式上映。电影中，沈腾饰演的中餐厨师徐福远赴中东，在战火骤起后，从一个只想挣钱养家的普通人，逐渐成为保护当地儿童、帮助身边人的“平民英雄”。
银幕之外，也有这样一位中国商人。他叫陈宪忠。因为常年在伊拉克经商、开中餐馆，他曾被网友称为“伊拉克炒饭哥”。随着电影《欢迎来龙餐馆》上映，这段尘封多年的中东华商往事，再次进入公众视野。
从北京到巴格达
他把生意做到战火深处
陈宪忠出生于吉林省的一个铁路职工家庭，退伍后进入北京大学学习阿拉伯语。1984年，他随中国企业来到伊拉克，此后多年扎根当地，经历了两伊战争、海湾战争等动荡时期。
长期生活在伊拉克，让他逐渐熟悉当地文化和商业环境。2001年，陈宪忠辞去工作开始经商。凭借多年积累的人脉和对当地市场的了解，他的生意逐渐做大，并成为“不对外开放”的伊拉克商会里唯一的外商会员。
对许多中国人来说，伊拉克是新闻里的“战乱之地”；但对陈宪忠而言，这里曾是他工作、生活、创业多年的地方。在巴格达市中心，他拥有一栋规模不小的“中国商城”和全市唯一一家中餐馆——“宴龙湾大酒店”。
2003年3月20日，伊拉克战争爆发。炮火打破了城市原有的生活秩序，也让陈宪忠的生意遭遇巨大冲击。但令人意外的是，他经营的中餐馆却在战乱中成为一个特殊的存在。
外国记者、本地居民以及无处可去的人，都曾来到这里。对于身处战乱中的人们而言，一家还亮着灯，还能够吃上一口热饭的餐馆，本身就是一种难得的安全感。
陈宪忠没有把自己包装成英雄。他只是继续开灶、做饭、招待客人。在炮火与硝烟之中，锅里的热气和饭菜的香味，成为一种普通却真实的生活象征。
电影里的“龙餐馆”
为何让人想起他？
电影《欢迎来龙餐馆》由文牧野执导，沈腾领衔主演，蒋奇明主演。影片讲述徐福为养家还债远赴中东，在当地“龙餐馆”担任厨师。战争爆发后，他原本“只求自保”的生活被彻底打破，并在一系列遭遇中完成从自保到救人的转变。
从人物设定到故事背景，影片带有现实经历的影子。媒体公开报道将陈宪忠经营“宴龙湾大酒店”的经历与影片“龙餐馆”的故事相互参照。也有报道提到，影片创作灵感同时融合多位伊拉克华商的真实际遇，并非对单一人物的纪实复刻。
就在伊拉克战争爆发前夕，陈宪忠刚与伊拉克贸易部做了一笔150万美元的纺织品生意，战争骤然打响，货物滞留港口，他却在战后奇迹般收回全部货款。
台商汕头觅良机持续融入大湾区
本报讯台商助力粤东西北“融湾发展”活动暨“投资广东”政策说明会8月11日在广东汕头举办。通过产业对接、项目签约、实地考察一体化合作平台，推动台资融入粤港澳大湾区、推动粤台多维融合发展。此次活动为期四天，广东有关部门政企代表、两岸台商台企代表近300人参加
更大胆的是，2003年4月27日，也就是时任美国总统布什宣布伊拉克主要战事结束前4天，陈宪忠只身返回伊拉克。据《环球》杂志当年的报道，他成为最早返回伊拉克的中国商人之一。
别人忙着离开的时候，他却回来了。不是因为伊拉克已经安全，而是因为他在那里经营了近20年，熟悉当地的市场，也熟悉这里的人。在他看来，战火意味着风险，也意味着新的市场机会。
但比起这些“商业纪录”，更让人记住他的，是陈宪忠在异国他乡帮助同胞的经历。2003年底，4名福建人到巴格达“淘金”。他们人生地不熟，又被骗去了高额手续费，很快就找不到工作，身上的钱也所剩无几。
陈宪忠让他们先到自己的中餐馆帮忙。当时餐馆甚至还没有正式开张，他仍然给4人提供食宿，并支付每人每月100美元的薪酬。先让他们有地方住、有饭吃，再慢慢想办法。
也正因为这些真实经历，当《欢迎来龙餐馆》中的“龙餐馆”出现在大银幕上时，很多人自然会想到陈宪忠。
与其说徐福就是陈宪忠，不如说：银幕上的“龙餐馆”，浓缩了许多中国人在中东经商、生活的真实记忆。而陈宪忠，是其中被更多人记住的一位。
一家中餐馆
也是一扇了解中国的窗口
回望过去，老一辈华侨凭借菜刀、剪刀、剃刀“三把刀”闯荡世界，在海外艰苦打拼、扎根立足。改革开放后，中国人到海外做生意，很多人从开餐馆、做贸易、跑运输、承包工程开始，他们未必有耀眼的头衔，却一点点把中国人的足迹带到了世界各地。
陈宪忠在伊拉克经营中餐馆，也是如此。餐馆里的中国菜，不仅是一门生意，也让当地人以及来自不同国家的人，有机会通过一张餐桌认识中国。
战乱发生后，这张餐桌的意义又发生了变化。它不再只是一个吃饭的地方。在特殊时期，它成为人与人之间保持信任、交流和互助的一个空间。
这或许也是《欢迎来龙餐馆》最打动人的地方——战争可以摧毁房屋，却很难摧毁人们对一顿热饭和正常生活的向往。
今天，当人们在电影院里看沈腾端起炒勺、经营“龙餐馆”，可能很难想象，现实中的中国华商，早已在许多电影想象不到的地方摸爬滚打。
他们可能经历过战乱、绑架、市场震荡，也可能在异国他乡从零开始。他们首先是商人，要面对成本、客户和市场。但当意外和危机真正降临时，他们又不得不面对一个问题：人在异国他乡，除了赚钱，还能做些什么？
陈宪忠的故事给出的答案，也许就是把自己的事情做好，在别人需要的时候伸把手。而他留下的，不只是一家餐馆的名字，更是一群海外华商走过的足迹。
本报记者 韩辉（记者 韩辉）
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